本報(bào)訊(通訊員:王娟娟 徐永蘭)2014年3月31日市中心醫(yī)院天使之音—健康教育小組又一次為糖尿病患者帶來了福音,在內(nèi)分泌科舉辦了“健康廚房進(jìn)病房”講座。
此次活動(dòng)由內(nèi)分泌科護(hù)士長(zhǎng)唐明珠主持,護(hù)理部吳瑞勤副主任親自指導(dǎo),該科張衡老師準(zhǔn)備了新鮮食材,現(xiàn)場(chǎng)為糖尿病患者及家屬上了一堂生動(dòng)、形象的課,并讓患者親自搭配食譜,護(hù)理部吳主任現(xiàn)場(chǎng)演示了如何做一道既健康又可口飯菜。
科學(xué)安排飲食是控制血糖的重要途徑,您并不需要餓肚子,甚至不需要放棄自己喜歡的食物,只需要合理安排每日攝入食物種類和數(shù)量,同樣能享受健康美食。選擇科學(xué)飲食并不是一件復(fù)雜的事,健康小組成員為患者發(fā)放了宣傳材料,張衡老師教會(huì)患者簡(jiǎn)單計(jì)算糖尿病飲食量的方法,均衡營(yíng)養(yǎng)、巧妙搭配,幫助患者減輕胰島負(fù)擔(dān),糾正代謝紊亂,有效控制了血糖。這次講座使糖尿病患者受益頗多,由原來的不會(huì)吃、不敢吃到如今科學(xué)、放心的吃有了很大的轉(zhuǎn)變。大家反應(yīng)熱烈,希望醫(yī)院以后多舉行此類活動(dòng)。