隨著食物越來(lái)越多樣化,慢性胃炎的發(fā)生也越來(lái)越常見(jiàn),很多人只知道慢性胃炎不能吃刺激性食物,那慢性胃炎的患者究竟應(yīng)該怎么吃呢?不要急,襄陽(yáng)市中心醫(yī)院消化內(nèi)科來(lái)指導(dǎo)您。
1.要細(xì)嚼慢咽,盡量減少胃部負(fù)擔(dān),發(fā)揮唾液初步消化的功能。
2.要食用溫和食譜,杜絕對(duì)胃黏膜產(chǎn)生不良刺激的因素,創(chuàng)造胃黏膜修復(fù)的條件。食物要做得細(xì)、碎、軟、爛,烹調(diào)方法多采用蒸、煮、燉、燴與煨等。
3.少量多餐,每餐勿飽食,使胃部負(fù)擔(dān)不過(guò)大。
4.增加營(yíng)養(yǎng),注意多食用生物價(jià)值高的蛋白質(zhì)和含維生素豐富的食物。
5.注意酸堿平衡,淺表性胃炎胃酸分泌過(guò)多時(shí),可多用牛乳、豆?jié){、帶堿的饅頭干以中和胃酸。萎縮性胃炎胃酸少時(shí),可多用濃肉湯、雞湯、帶酸味的水果和果汁,帶香味的調(diào)味品,以刺激胃液的分泌,幫助消化。當(dāng)慢性胃炎伴有嘔吐和腹瀉等急性癥狀時(shí),應(yīng)大量補(bǔ)給液體,使胃部充分休息。當(dāng)并發(fā)腸炎時(shí),食譜中不用能引起脹氣和含粗纖維較多的食物,如蔗糖、豆類和生硬的蔬菜和水果。
如果您發(fā)覺(jué)自己有上腹隱痛、食欲減退、餐后飽脹、反酸、惡心等不適癥狀,請(qǐng)及時(shí)前往襄陽(yáng)市中心醫(yī)院消化內(nèi)科門(mén)診就診。
陳雁月